ÖZET
Çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA), troit uyarımını baskılar. PUFA’lar troit hormonu seviyelerini baskılayarak şişmanlığa neden olur. Baskılanan troid metabolizmayı yavaşlatır. Aşırı PUFA diyeti kilo alımına neden olur. Böylesi düşük kalori alımı da kalıcı olan kilo alımına yol açabilir. Bu sonuç azalmış troid aktivitesi ile uyuşmaktadır.
Anahtar Kelimeler:
Anahtar kelimeler: Çoklu doymamış yağ asitleri, bitki, troit.


