ÖZET

Tripsin adsorpsiyonla alümina'ya immobilize edildi. İmmobilize enzim amino asit peptidasyonu için serbest enzimden daha yüksek katalitik aktivite gösterdi. Tripsin katalizörlüğünde peptid sentezlerinin kinetik çalışmaları yapıldı. Stabilitesi arttırılmış tripsin türevleri hazırlandı ve dipeptid sentezlerinde kullanıldı. Substrat olarak benzoil arginin ve lösin amid kullanarak denge kontrollü sentezleri çalışıldı, pH ve sıcaklık gibi başlıca birkaç değişken test edildi. Endüstriyel parametrelerin hepsi için iyi değerler elde etmek amacıyla bu sentetik yaklaşım için optimum deney şartları tayin edildi.